切れやすい包丁を探してスタイリッシュの外見とレビューを参考にして購入しました。
すごく切れやすいです。玉ねぎのみじん切りやキュウリがさくさく切れ料理上になった感じがします。左手は猫の手必須です。
今までの切れにくい包丁での切り方に慣れていたため大根の皮むきでは手を切りそうになりました。
今は新しいため切れやすいですがどれくらい持続するのか心配です。
毎日使うものなのでもっと早く購入すればよかったと思います。

誕生日の贈り物で利用させていただきました。5500円アップにしました。とても綺麗で本当に喜んでいただけたようです。色を指定して注文しましたが、とてもイメージ通りでした。ありがとうございました。また購入させていただきます！！

我が家に遊びに来る、孫もどきの為に。緊急事態宣言があけたら来る事に、用意したよの、メールにありがとう。と喜ばれました。