似たような物を数年使ってましたが、もっと大きい物を‥と探してこちらを購入。
Sでも少し大きめだと思いますが、嵩張る葉野菜等は洗いやすいです。
欲を言えば加熱後、熱くて取り出しにくいので取っ手が付いてたら良かったかな。
それでも見た目・容量・機能は文句なしなので、追加でもう1つ購入しました。

適度な重みがあるので、力を入れずに野菜が切れます。
ラーメンにネギを入れる時は、楽に細切りが出来ました。
鯛の柵を使って、鯛しゃぶに挑戦しましたが、薄切りの途中で歯が通り難かったです。

使いやすく最適です。BSように使っています。リピートで古いのを交換してます。