包丁を買い替えたくていろいろ探してこちらを購入しました。今までのは本当に切れなくて、鶏肉の皮、ピーマン、鯵鯖をさばくのもストレスでした。こちらに替えてとても楽になりました。確かに重さはあるのですが、今までが軽くて切れなかったのでこの重さがちょうどいいです。

壊れたので早く届いて助かりました。商品も大変使いやすく気に入りました。

ＴＶ移動するため、ＢＳ分岐に購入しました。

カバーは金具の当たる部分が破れやすく（様々なメーカー品を試し多少の長持ち具合は違いますが）、都度、ネット検索して購入していますので、到着が早く助かりました。