中学生の息子に買いましたがまったく効果ありませんでした。

管理栄養士の勉強で通っていた学校で有無を言わさず購入させられた鋼の牛刀を
大事に大事に研ぎながらもうかれこれ30年使ってきました。
切れ味は抜群で、もちろん非常に愛着もあるのですが、文字通り身を削って使ってきましたので
いい加減そろそろ引退させてあげようかな？と思い（本当はもう研ぐのがしんどい）
手入れが簡単で、作りがしっかりしていて、長く使えそうな包丁を探し、こちらを見つけました。
種類は迷いましたが、菜切りや出刃もあまり使わなくなってきた（面倒でなんでもかんでも牛刀で切るようになってしまった）ダメな自分と向き合って、三徳を選択。
期待以上にしっかりした造りで、握りの感触や重さ、刃先から伝わってくる感覚が今までの愛用品と遜色なく、
早々に一番手に昇格してもらいました。
一番肝心な切れ味も期待以上で、かぼちゃ割るのも、鯵おろすのもストレスなくこなせます。
ここから切れ味がどうなるのか、楽しみですね。
先代同様、研ぎながら、長く付き合いたいと思います。

注文番号 352454-20190127-00037709
よく切れます。
重いとのレビューがありましたが私は重いとは感じませんでした。
今あるのより長めが欲しかったのでちょうど良いです。

形は普通でした。よかったです。
グレーは排水管のような
のっぺりした感じで、記事の質感も悪く
スーツには思えません。
買うなら黒とかの方が良さそうです。

トイトレ中なので外出先で使う用に購入しました。
猫ちゃんの絵がとても可愛いです。
試しに自宅のトイレに付けてみたらサイズが合いませんでした^ ^;
持ち運び用の袋がついていたらなぁと思ったのと、現物を見て折り目部分にお肉を挟むのではないか不安になったのと、何より強度大丈夫！？と思ったので☆－1です(><)
あと、凄く冷たくて冬はこのまま座らせるのは可哀想だと思いました。便座用シート購入して貼って使いたいと思います！