素人が家庭料理をするのには最高の包丁です。
切れ味、価格、ビジュアルのバランスがいいです。
牛刀18センチも購入したので、それとの比較を。
三徳は牛刀18センチに比べて10グラムほど重くなっています。
かわを剥いたり、長時間持ちっぱなしで作業をすると、
この10グラムほどの差が気になってきます。
人によっては重さを感じるかもしれません。
その分硬いものを切るときに、
包丁の重みも加わって楽に切ることができます。
あと包丁の刃の幅が広いのでみじん切りにしたものを、
刃にのせて鍋に移したりするのに便利です。
三徳と牛刀で迷っている方の参考になればと思います。

最近、数値を測定していないのですが、これを飲ませてから調子は良さそうです。
暫く続けてみたいと思います。

娘が背が低いのにぽっちゃりなので、なかなか合うものが無かったのですが、やっと見つかりました。冬用が良かったので、今回は素材違いでしたがリピ買いしました。
春、秋に長く着れるので良いと思います。

欲しかった商品が安く購入できて良かったです。音質やデザインも良く、耳の穴に合わせたイヤーピースもあり良い商品です。梱包も丁寧でした。