ほどよい重みがあって、切るのをアシストしてくれます。にんじん等、刃先にくっつかず落とす手間が省けてありがたいです。
じゃがいもの皮むきなどは、包丁が重いので私の場合ちょっとやりにくかったですが（今まで軽い包丁を使っていたので）、慣れれば細かい作業にも使えると思います。

我が家は、左利き右利き両方いるので、両方使えるのは、とても便利でした。とてもよく切れて、購入して良かったです。

タイヤがデカイ～でも引っ張るのは楽そうかな？以外と重いので女性には車載時キツイかも。

大型タープのロープを止めるのに使っています。
丈夫で安心して使えます。