サイズは、思っていた通り自分の趣味通りでした。価格のわりには、生地もしっかりして良いと思います。

クローゼットや棚の模様替えに使いましたが、とても作業しやいすいのでお薦めです。

しっかりした包丁です。すこし重量感がありますが、その分切りやすいです。肉、魚、野菜などどれも切りやすいです

ワンサイズ大きめでいいらしいですが、あえていつもと同じサイズしたのですが、大丈夫でした。人によるかもしれませんが。
ちなみに26.5cmです。